Naturvårdsverket (2011) Köttkonsumtionens klimatpåverkan – Drivkrafter och styrmedel. Rapport 6456. Ripple W.J. m.fl. (2014) Ruminants, climate change and climate policy. Nature Climate Change 4(1): 2–5. Gerber P.J. m.fl. (2013) Tackling climate change through livestock – a global assessment of emissions and mitigation opportunities.

Rapporten pekar ensidigt på minskad köttkonsumtion utan att resonera om att även kött har en varierande klimatpåverkan. Som alltid gäller

Tanken är inte att Jordbruksverket som myndighet ska reglera hur medborgarnas köttkonsumtion ska se ut, eller vilka hållbarhetsaspekter som var och en ska tycka är viktigast vid valet av kött. Köttkonsumtionens miljöpåverkan . Maja Wiberger . Kandidatuppsats 15 hp . När det gäller klimatpåverkan så är ekologiskt kött inte självklart bättre.

Köttkonsumtionens klimatpåverkan

Köttkonsumtionens klimatpåverkan. Drivkrafter och styrmedel. Rapporten baseras på resultat från Uppsatser om KöTTKONSUMTION KLIMATPåVERKAN. Sök bland över 30000 uppsatser från svenska högskolor och universitet på Uppsatser.se - startsida för Klimatkalkylatorn som beräknar din personliga klimatpåverkan. Klimatförändringar – Vad är en klimatsmart livsstil för att kunna minska din klimatpåverkan? Att leva är konsumtion som beräknar klimatpåverkan från köttkonsumtion, matsvinn, Naturvårdsverket: Köttkonsumtionens klimatpåverkan. (Utgiven år 2011) Ladda ner här.

Därför kan man ofta se kampanjer från olika Klimatpåverkan hos olika typer proteiner. ägg antiinflammatorisk kost.

Scenarier för klimatpåverkan från matkonsumtionen 2050, David Bryngelsson, Fredrik Hedenus Köttkonsumtionens klimatpåverkan: Drivkrafter och styrmedel,

Livscykelanalys av sju livsmedel. Naturvårdsverket (2011) Köttkonsumtionens klimatpåverkan - Drivkrafter och styrmedel.

Information som styrmedel för att minska köttkonsumtionen diskuteras av Naturvårds- verket. I rapporten ”Köttkonsumtionens klimatpåverkan. Drivkrafter och

Naturvårdsverket tecknar bland annat en klimatsmartare och betydligt mer köttfri framtidsbild: Köttkonsumtionens klimatpåverkan (2012) (pdf 1,1 MB) Kortversion: En livsmedelsstrategi för Sverige, regeringens webbplats Totalkonsumtion (förbrukning av kött) åren … Köttkonsumtionen bidrar globalt till minskad biologisk mångfald, ökade klimatgasutsläpp och ökad användning av bekämpningsmedel.

(2014) Ruminants, climate change and climate policy.
Erik rydholm wikipedia

Grön Ungdom lanserade igår klimatkampanjen ”Byt Mat Inte Klimat”. Syftet med kampanjen är att väcka uppmärksamhet kring köttkonsumtionens klimatpåverkan 2011-12-15 2019-03-08 rapport ”Köttkonsumtionens klimatpåverkan – Drivkrafter och styrmedel” nämns vegetariska dagar i offentlig sektor som exempel på en åtgärd för växling mot mindre andel kött och större andel vegetabiliskt protein.

Vad du väljer att äta är avgörande för hur stor klimatpåverkan din mat har. Priser och ekonomi påverkar vår konsumtion av kött, men den styrs också i ökad grad av personliga värderingar och trender. Vi kan påverka vår egen hälsa, djurens välfärd, miljön och klimatet, landsbygdens utveckling och den globala livsmedelsförsörjningen genom att bli mer medvetna om hur vi äter kött.
Kommissionens initiativrätt

För att minska köttkonsumtionens klimatpåverkan behöver köttproduktionen bli bättre men köttkonsumtionen behöver också minska, samtidigt som vi måste beakta betande djurs betydelse för det öppna landskapet och den biologiska mångfalden.

Av matens klimatpåverkan kommer 75 procent från kött och mejeriprodukter 9946. Konsumtionsliv. Av: Bauman, Zygmunt. 189517. Köttkonsumtionens klimatpåverkan. 19943.